Che belle le cene a casa con gli amici. Risate, racconti, ricordi e buon cibo.

Così decidi di cucinare quel piatto che avete mangiato in quella vacanza insieme, ma poi...

Marco è celiaco, Francesca è allergica ai latticini e Luisa è vegana!

Aspetta un po'! Vegana?

E ora come ce la caviamo? Ma ovviamente con un'app!

Oramai ci sono applicazioni per qualsiasi cosa. Oltretutto il numero di persone che sceglie di eliminare la carne o tutti derivati animali dalla propria alimentazione cresce giorno dopo giorno. Di pari passo crescono le offerte sul web di siti che propongono ricette vegane.

“Is it Vegan?” ad esempio è un app che aiuta anche a fare la spesa. Vi guiderà nel quotidiano ed è molto utile per chi vuole eliminare prodotti di origine animale dalla sua alimentazione, perché scansiona il codice a barre dei prodotti al supermercato per scoprire se si tratta di un prodotto vegan o no, evitando così di passare ore a leggere le etichette.

Se siete neofiti e volete “abituarvi” all'alimentazione vegana, potreste scaricare 21-day Vegan Kickstart, una vera e proprio piano alimentare che dura 21 giorni per rendere il passaggio carnivoro-vegetariano- vegano meno traumatico. L'app vi aiuterà con consigli per l'alimentazione, cibi e pietanze per dire addio ai derivati animali.

Se come cuochi non ve la cavate proprio, meglio prenotare un tavolo in un ristorante!

Si ma come trovarlo?

Qui le applicazioni sono tantissime. Da TuttoVegan, per Appstore, fino a Vegman, disponibile anche per Android, vi suggeriranno locali veg nel mondo. Basandosi sui commenti, contributi e giudizi della comunità vegana. Potrete effettuare la ricerca sia per località geografica che per tipologia di locale, così da conoscere sempre il ristorante vegano più vicino a voi.

Insomma è fatta. Amici e parenti vegani? Invitarli a cena non è più un problema.